Cette semaine aux Bocaux...
Retrouvez-nous aux marchés :
- Ostwald le mercredi de 14h00 à 18h30
- Illkirch le samedi de 8h00 à 12h00
Cassoulet de Volaille
Ingrédients : cuisses de canard confites, cuisses de poulet, saucisse de Toulouse, haricots blancs, oignons, ail, céleri branche, vin blanc, fond de veau, pulpe de tomate, aromates, herbes de Provence, beurre, farine, thym, laurier, sel, poivre
Lasagnes "Bolo" au Pesto de Roquette
Ingrédients : haché 100% bœuf, oignons, ail, tomates concassées, épices, ail, huile d'olive, roquette, basilic, pignons de pin, parmesan,pâtes aux oeufs, lait, mozzarella, beurre, farine, sel, poivre
Risotto de Champignons
Ingrédients : riz Arborio, champignons de Paris, pleurotes, cèpes, bolets, giroles, morilles séchées, oignons, ail, persillade, cognac bouillon de légumes, crème, thym, laurier, sel, poivre.
Potage :
Crème de Petits pois
Pasteurisé
A conserver à 4°C pendant 15 jours.
Dessert :
Crème caramel aux oeufs Bio & Vanille Madagascar
Pasteurisé
A conserver à 4°C pendant 15 jours.